Le poisson est excellent pour le cerveau !

Selon des chercheurs de l’Université de Pittsburgh, consommer du
poisson au moins une fois par semaine améliore les performances
intellectuelles et protégerait même contre l’Alzheimer !
Mesure du volume de la matière grise grâce à une IRM 3D

L’étude portait sur 260 sujets. Afin de mesurer leur volume de matière grise, les chercheurs ont utilisé une IRM 3D. »Les
résultats ont montré que les personnes qui consommaient du poisson au
four ou grillé au moins une fois par semaine avaient une meilleure
préservation du volume de leur matière grise contrôlée par des IRM
cérébraux dans les zones à risque de maladie d’Alzheimer » déclare le Pr. Cyrus Raji de l’Université de Pittsburgh Medical Center et l’Université de Pittsburgh School of Medicine.
Il
semblerait que ces résultats puissent être fiables, sous réserve que
l’expérience soit reproduite et que les résultats obtenus soient les
mêmes.
les omega 3 bons pour le cerveau ?

Plusieurs études
l’avaient déjà souligné, celle-ci s’y ajoute. Manger du poisson
plusieurs fois par semaine ne va peut-être pas nous rendre plus
intelligent mais en tous cas, va maintenir notre cerveau au mieux de sa
forme et peut-être nous aider à lutter contre la maladie d’Alzheimer si
nous faisons malheureusement partie de ceux qui seraient touchés par
cette maladie.
Il y a pire comme médicament, non ?